Descripción

Nota de Cata:

Este vino ha sido extraído 100% de mosto flor, es un vino fino, suave y afrutado. Su elaboración tiene una magia especial que se refleja en un vino excepcional. Suelo calizo, franco-arenoso y a 900 metros de altura donde recuperamos esta variedad autóctona del mediterráneo.

• VISTA: Amarillo pálido con reflejos verdosos, con un leve desprendimiento de carbónico natural.
• NARIZ: De intensidad media-alta. Percibimos aromas primarios de tipo floral con recuerdo a cítricos (pomelo-limón)
• BOCA: Destacan las sensaciones de frescura y viveza, es ligero sabroso, frutal, posee una excelente acidez y es agradablemente amargoso, fino y elegante.
• EN MESA: Recomendamos servirlo ligeramente fresco, a unos 10ºC
• TIPO: BLANCO
• AÑADA: 2019
• D.O: VALENCIA ALTO TURIA
• VARIEDAD: 100% MERSEGUERA
• ENVEJECIMIENTO: NO
• GRADUACIÓN: 12,50%vol.