SI GEWÜRZTRAMINER

8,00

Botella de 0,75ml

Este vino nos aporta una declaración de intenciones donde aparecen notas de frutas blancas mezcladas a la perfección
con toda una sinfonia de frutas con hueso, destacando los aromas a melocoton y ciertos recuerdo a lichis y a notas de azahar.

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Descripción

Notas de Cata:

Este vino nos aporta una declaración de intenciones donde aparecen notas de frutas blancas mezcladas a la perfección
con toda una sinfonia de frutas con hueso, destacando los aromas a melocoton y ciertos recuerdo a lichis y a notas de azahar.

  • CATA: El color es intenso, amarillo con ligeros destellos dorados. Es una verdadera paleta de aromas, rica y exuberante. El bouquet es potente y complejo. Es una explosión de frutas exóticas (lichi, maracuyá, piña, mango…), de flores (rosa particularmente), cítricos (piel de naranja) y especias (pan de especias, menta pimentada, clavo, pimienta). Aromas frecuentes de miel y de frutas maduras contribuyen de igual manera a darle a la nariz una impresión de riqueza incomparable.
    Es un vino robusto, bien estructurado con amplitud y graso. En retronasal, encontramos toda la paleta aromática del olfato, a la cual se agrega frecuentemente el regaliz. Vendimiado en sobre-maduración, dan vinos de una gran riqueza y una extraordinaria complejidad aromática.
  • EN MESA: Recomendamos servirlo fresco, a unos 8/10ºC
  • TIPO: BLANCO
  • AÑADA: 2018
  • D.O: DENOMINACIÓN VINOS DE AUTOR
  • VINO ECOLÓGICO
  • VARIEDAD: 100% GEWÜRZTRAMINER
  • ENVEJECIMIENTO: DESPUES DE LA FERMENTACION, DURANTE 6 MESES
  • SE CONSERVAN LAS LIAS FINAS, ENSAMBLANDO DICHAS LIAS MEDIANTE BATONEO, TRAS LO CUAL SE
    CLARIFICA DE MANERA NATURAL
  • GRADUACIÓN: 12,50%vol.

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